照牛排考古

　　颜世清（1873-1928年），字韵伯，号瓢叟，室名寒木堂，广东连平人。他寄居北京后，活跃于清末到民国初年的政界，同时也以中国书画碑帖和古籍善本的收藏家、擅长山水和花卉画的画家而闻名于世。通过两次“京师书画展览会”和在日本举办的“颜氏寒木堂书画展览会”，颜世清名声大噪。在继承清末民初时北京顶尖收藏家完颜景贤的旧藏后，颜韵伯的藏品质量得以大幅度提高。

　　按：颜宝航（1907-1999年），是连平颜钟骥的孙女、颜世清之女，1925年时嫁给上海豪门聂缉椝第11子聂其焌（少萱），与曾国藩有间接的姻亲关系（据曾国藩小女儿曾纪芬的《崇德老人八十自订年谱》记载，聂其焌的生母为侧室章淑人[1910年逝世]）。颜宝航生有4个儿子和一个女儿，没有孙子，但有五个孙女。她第二个孙女聂崇彬曾于2011年撰文回忆颜宝航。

　　对于连平人来说，颜世清是陌生的，甚至2000年版三修《连平颜氏族谱》也未记其名，但他在清末民初北京收藏界的地位相当于现在观复博物馆的马未都，与袁世凯、徐世昌、梁士诒等政界大佬亦多有交集

　　连平县电影放映始于1952年，首映在县城大菜园（原连平医院住院部所在地），由广东省307电影队第四分队放映。1955年，该队专驻连平，负责全县城乡的电影巡回放映。1958年冬，连平县电影队购买长江牌35毫米放映机1部，并在县城人民礼堂专门设站放映。1964年，全县有电影院1间、电影队5个（其中35毫米大机队1个）。

　　在连平县大湖镇湖东村，有一座始建于南宋咸淳年间（有说是明成化年间）的大湖寨，这座面朝东北的古围寨，宽约200米，进深约70米。大湖寨北面外围设有三道寨门，在西侧寨门（下门）的门额上嵌有“太史第”三字，这几个字不得了——翰林又称太史，比进士还高级，连平州历史上只出过颜希圣、黄叔显、颜伯焘和颜培瑚四位翰林

　　  按：黄瓜原产于印度，西汉时传入中国。西瓜原产于非洲，唐代时传入中国。番薯、玉米、土豆、辣椒、番茄、菠萝、花生原产于美洲大陆，明代时传入中国。桃树的原产地是中国，考古学家在浙江河姆渡新石器时代遗址中，发现了六七千年前的野生桃核。连平上坪鹰嘴蜜桃的栽培历史有多长呢？是400年，还是40年？　　

　　1）前段时间照牛排在网上搜寻与连平相关的老物件，看到一张1955年由“连平县第一区新镇乡人民政府”签发的取消婚约证，还有两张1957年由“连平县惠西乡人民委员会”签发的结婚证。六十多年前的凭证，最初的持有者或已作古，在后人看来可能也没什么实用价值，索性当废品卖掉了。